Kripë persiane blu, një nga kripërat më të rralla në botë, me kristalizim të veçantë dhe ngjyrë të dominuar blu. Nxirret dhe përzgjidhet me dorë në sasira të kufizuara, duke i dhënë çdo pjate një nuancë unike shijeje dhe pamjeje.
Veçoritë kryesore:
- Kristale të rralla me ngjyrë blu natyrale
- Përpunim dhe përzgjedhje me dorë, sasi të kufizuara
- Përqendrim i lartë kaliumi — ndjesi lehtë “shpërthyese” në shije
- Ideal për pjatat e detit, perime të pjekura dhe sallata
- Produkt gourmet për fini shumice dhe prezantim
Përdorimi: Përdor me kursim si kripë finale mbi pjatën e gatimit (specialisht peshk, fruta deti, sallata dhe perime) për të shtuar aromë dhe prezentim vizual.
Ruajtja: Ruaj në vend të thatë, të freskët dhe të mbyllur; mbaj larg lagështisë për të ruajtur strukturën kristalore.